県内随一の柚子の作付面積と生産量を誇る、静岡県川根本町産の、無農薬・無肥料、自然栽培の川根本柚子(木頭系・山根系)です。
標高が高く、寒暖の差が大きい山間地で育った柚子は、皮が厚く、香り高いのが特徴です。
- 1kg 980円(税込・送料920円)
- 3kg 2,900円(税込・送料1,140円)
- 5kg 5,200円(税込・送料無料)
自然農法に転換して、2年目です。今年から、柚子についても、有機JASの認証を取得しました。
柚子は、皮を薬味などとしていただくからこそ、本当に自然なものを、安全に美味しく食べていただきたいと思っています。
川根の11月は、まだまだ暖かく、柚子が大きく育っています。
いろいろなお料理に使えて、便利な、柚子のハチミツ漬けなどに、いかがでしょうか。スライスしてお鍋にたくさん浮かばせても、映えて、香り良く美味しく、体の温まるお鍋ができます。
今年も樽脇園の柚子を、どうぞよろしくお願いいたします。
※ 柚子には個体差がありますので、予めご了承ください。
完熟柚子のご予約購入は、こちらからお願いいたします。