今年も、花粉のシーズンが到来ですね。先日の東京都の発表によりますと、いよいよ都内でも、花粉が飛散し始めたとのことです。みなさん、対策は万全でしょうか？
さて、花粉症対策として各種メディアで注目していただいているおがっティーですが、昨今では、おかげさまで、お料理の世界まで、私たちの想像を超えてご活用いただいています。
世界的評価のある某有名シェフにの方にも、おがっティーや、その原料であるスーパーウッドパウダーをお使いいただく機会に恵まれました。
そのシェフの方は、日本の財産でありながら、なかなか顧みられない「森林」をテーマに、初めて体験するような素晴らしい創作料理を表現されており、体験した私たちも終始感動しておりました。
今、日本の森林や、林業が再び注目されています。地のものを使って地域の活性化を後押ししたり、日本の風土を食で表現したりと、わくわくする取り組みがたくさん始まっています。
「花粉症対策のためだけじゃない！お菓子やお料理の香りづけや、演出として注目の『おがっティー®』」。おひとつ、いかがでしょうか♪♪
おがっティーのご購入は、こちらからお願いいたします。