無農薬・無化学肥料　川根茶

■ 標高　： 630m

■ 茶葉　： 一番茶

■ 内容量： 100g

【香り】　★★★★★

【うまみ】★★★★★

【渋み】　★★☆☆☆

【淹れる温度】　60度

【蒸らし時間】　90秒

※美味しくお飲みいただけるのは、3煎目までが目安です。

※これらはあくまでも目安ですので、お好みのお茶・ 淹れ方をお楽しみいただければ幸いです。

内容量： 100g

1650円（税込）

お茶が最も美味しい時期に摘んだ中でも、特にうまみ、甘みが多く含まれている茶葉を、厳選して使用しています。 茶葉は細く撚（よ）れてツヤがあり、黄金色の水色（すいしょく）からは、最上級の香り、うまみ、甘みが飛び出します。樽脇園が自園自製を始めて以来、多くのみなさまにご支持をいただいている“レジェンド”で、当園の顔とも言える、定番のお茶です。 当園の川根茶の味に慣れてきたら、ぜひ一度、この特別なお茶を通じて、当園の川根茶の醍醐味を味わっていただければ嬉しいです。

『特上煎茶』は、 年間に採れる数量が極僅かしかない 、一番茶の摘み始めの「一芯三葉」（ 芯とその下の３枚の葉を摘み取る方法 ）のみで仕上げた、プレミアムなお茶です。アミノ酸の一種であるテアニンが豊富に含まれており、低温でじっくりと出すことで、 リラックス効果とともに、強いうまみ、甘みを引き出すことができます。ぜひ、お茶本来の香り、うまみ、渋みを感じていただければ嬉しいです。 注意点としては、熱いお湯をそのまま注いでしまうと、『特上煎茶』の本来の持ち味を引き出すことができません。お湯の温度管理には、細心の注意が必要です。

うまみの強いお茶が好きな方、お茶を飲んでリラックスする時間をつくりたい方、本物の日本茶を味わいたい方などにおすすめです。茶器やお茶請けにもこだわった、 特別なシーンにも最適です。